poule  est le nom générique de plusieurs femelles d'oiseaux mais ici nous nous intéressons à la poule domestique "classique".

La poule donc (gallus gallus domesticus) est:

- un oiseau terrestre: il est parfaitement adapté à la course mais vole peu.

- ovipare: la poule pond des oeufs... même en l'absence de coq! mais pour que les oeufs soient fécondés et produisent des poussins, il faudra... le coq!

- Omnivore: il mange de tout végétaux, graines, vers, insectes et même petits lézards et rongeurs... mais aussi (ce qui est bien pratique!) déchets de cuisine et restes de table. La poule est probablement l'animal de basse-cour le plus facile à élever!

- nidifuge: dés leur naissance les poussins sont autonomes et donc capables de se déplacer et se nourrir seuls. Néanmoins, la poule et le coq se montrent attentionnés envers leur progéniture.

Il existe de très nombreuses races de poules/coqs domestiques montrant des différences plus ou moins marquées tant en ce qui concerne le plumage, les couleurs, la taille et la morphologie.

Du coq Sérama de 350g au coq Géant de Jersey de 6kg. Des plumages lisses, frisés, soies, monochrome ou montrant une palette de couleurs quasi infinie. Une diversité incroyable qui enchante les éleveurs et font comprendre la passion qui les anime!

Des membres de notre association travaillent à la reproduction, sélection et élevage des races de poules ci-dessous.